Is breakfast the most important meal of the day? ⏲️ 6 Minute English

Bài học tiếng Anh trên beehoc, soạn theo một video: 22 từ vựng và 12 mẫu ngữ pháp, mỗi mục kèm câu trong video, có thẻ ghi nhớ và bài trắc nghiệm.

Từ vựng

• office — văn phòng
  “On the way to the office, I got myself a pastry and a coffee.”
• myself — bản thân tôi, chính tôi
  “On the way to the office, I got myself a pastry and a coffee.”
• dinner — bữa tối
  “The expression means have a big breakfast and a small dinner.”
• useful — hữu ích, bổ ích
  “And as usual, we'll learn some useful new words and phrases.”
• eggs — trứng
  “Is it a) eggs, b) toast, or c) cereal?”
• toast — bánh mì nướng
  “Well, I think people like to keep it simple so I'm going to say toast.”
• lunch — bữa trưa
  “And/or I would even say a large lunch in the morning, your body's going to be better at metabolising that food.”
• evening — buổi tối
  “Your blood sugar levels will spike significantly higher in the afternoon and the evening.”
• line — đường thẳng, dòng
  “If you see it on a line graph, it means that something has increased very rapidly.”
• recent — gần đây
  “According to a recent survey, which of the following is the most popular breakfast in the UK?”
• burn — đốt cháy (calo, mỡ)
  “You might burn slightly more fat, you might burn slightly more calories from eating earlier in the day.”
• slightly — một chút, hơi hơi
  “You might burn slightly more fat, you might burn slightly more calories from eating earlier in the day.”
• convert — chuyển hóa, biến đổi
  “We most often use it to talk about those that convert food into energy.”
• nutrition — dinh dưỡng
  “Let's start by hearing from Professor Alexandra Johnstone, a nutrition scientist.”
• meme — trào lưu, câu nói phổ biến trên mạng
  “I am supporting the meme, breakfast like a king and dine like a pauper.”
• particularly — đặc biệt là
  “So it's really important, particularly for people who are trying to maintain a healthy weight.”
• rapidly — nhanh chóng, đột ngột
  “If you see it on a line graph, it means that something has increased very rapidly.”
• appetite — khẩu vị, sự thèm ăn
  “Having your largest meal of the day in the morning period gives you a much better appetite control.”
• manufacturer — nhà sản xuất
  “And that's according to a survey by a cereal manufacturer.”
• metabolism — sự trao đổi chất
  “Your metabolism is actually slower later in the day.”
• pauper — người nghèo khổ, kẻ ăn xin
  “Pauper is an old-fashioned word for a very poor person.”
• epidemiological — (thuộc) dịch tễ học
  “Observational, large-scale, epidemiological studies would also support this.”

Ngữ pháp

• Coordinating Conjunction 'so' — vì vậy, nên (nối hai mệnh đề chỉ nguyên nhân - kết quả)
  Clause 1 + , so + Clause 2
  “It was at six o'clock this morning so I'm hungry again now.” — Lúc đó là 6 giờ sáng cho nên bây giờ tôi lại thấy đói rồi.
• Did + subject + verb? — Câu hỏi nghi vấn ở thì quá khứ đơn
  Did + S + V (nguyên mẫu)...?
  “Did you have any breakfast today, Georgie, or did you skip it?” — Hôm nay bạn có ăn sáng không, Georgie, hay bạn đã bỏ bữa?
• Reflexive Pronouns — Đại từ phản thân (myself, yourself...)
  Subject + Verb + Reflexive Pronoun (myself/yourself/...) + Object
  “On the way to the office, I got myself a pastry and a coffee.” — Trên đường đến văn phòng, tôi đã tự mua cho chính mình một chiếc bánh ngọt và cà phê.
• be going to + V — Sắp sửa, dự định làm gì trong tương lai gần
  S + am/is/are + going to + V-infinitive
  “We're going to talk about breakfast.” — Chúng ta sẽ nói về bữa ăn sáng.
• try + to-infinitive — Cố gắng làm điều gì đó
  S + try/tries/trying + to + V-infinitive
  “Particularly for people who are trying to maintain a healthy weight.” — Đặc biệt là đối với những người đang cố gắng duy trì cân nặng lành mạnh.
• First Conditional (If + Present, Will + V) — Câu điều kiện loại 1 (diễn tả khả năng có thể xảy ra ở hiện tại/tương lai)
  If + S + V (present), S + modal/will + V (infinitive)
  “If you can eat a large breakfast in the morning, your body's going to be better at metabolising that food.” — Nếu bạn có thể ăn một bữa sáng lớn vào buổi sáng, cơ thể bạn sẽ chuyển hóa thức ăn tốt hơn.
• not... as + Adj/Adv + as — So sánh không bằng
  S + verb + not + as + Adj/Adv + as + Object
  “Your blood sugar levels won't spike as high.” — Lượng đường trong máu của bạn sẽ không tăng cao như bình thường.
• Gerund as Subject — Danh động từ (V-ing) làm chủ ngữ trong câu
  V-ing (+ Object/Phrase) + Singular Verb
  “Having your largest meal of the day in the morning period gives you a much better appetite control.” — Việc ăn bữa ăn lớn nhất trong ngày vào buổi sáng mang lại cho bạn khả năng kiểm soát sự thèm ăn tốt hơn nhiều.
• refer to + noun/phrase — Đề cập đến, ám chỉ đến cái gì
  Subject + refer(s) to + Noun/Noun Phrase
  “This is a word that refers to the chemical processes in your body.” — Đây là một từ đề cập đến các quá trình hóa học trong cơ thể bạn.
• It is time + past simple — Đã đến lúc ai đó nên làm gì (giả định)
  It is time (that) + S + V-past simple
  “I think it's time that we heard the answer to your question.” — Tôi nghĩ đã đến lúc chúng ta nghe câu trả lời cho câu hỏi của bạn.
• Second Conditional (If + Past, Would + V) — Câu điều kiện loại 2 (giả định trái ngược với thực tế ở hiện tại)
  If + S + V-past, S + would/could + V-infinitive
  “If you ate the same bowl of ice cream in the morning, afternoon and evening, your blood sugar would spike significantly higher in the evening.” — Nếu bạn ăn cùng một tô kem vào buổi sáng, chiều và tối, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng vọt cao hơn đáng kể vào buổi tối.
• would tend to suggest — Thường có xu hướng gợi ý/cho thấy (cách nói giảm nói tránh trong nghiên cứu khoa học)
  Subject + would tend to suggest + that-clause
  “My own work would tend to suggest that people who have a regular breakfast are actually leaner.” — Công trình của chính tôi có xu hướng cho thấy rằng những người ăn sáng đều đặn thực sự thon thả hơn.